Recent Posts

Friday, April 22, 2011

Ayam Masak Kicap versi Dino Egidere


makan..makan..makan...jom try
AYAM MASAK KICAP VERSI DINO EGRIDERE

bahan-bahan
{kicap manis,kicap masin,sos tiram - bahan A}
[ bawang putih, bawang merah,halia - dikisar bahan B]
kentang, tomato,bawang besar - dipotong dadu or ikut suka
rempah tumis, kiub ayam, cili padi, of coz ayam mesti ada
- pandai-pandai la mengagak berapa banyak nak letak, ikut air tangan sendir -

cara-cara
tumis bahan B with kayu manis, bunga lawang (rempah tumis)
dah naik bau, letak bahan A dan kiub ayam
biar sampai mendidih
pas tu masukkan kentang, ayam, cili padi
jika nak kuah, tambah la air ekkk....
biarkan sehingga masak, tutup periuk lagi bagus
hehehheehhhe
pas tu, letakla bawang besar, dan daun sup untuk hiasan
keh..keh..keh..keh..
tengah-tengah masak tu, jangan lupa merasa, kot-kot over masin ke
kurang garam ke, nanti leh la tambah yang patut

p/s : kalau nak lagi sedap goreng ayam tu dulu

so...cuba ler ekkk...ni versi bujang je, janji rasa ade
dah sesuai untuk dijamu selera

- peace no war but peace with cooking -

0 comments:

Post a Comment